Avena con panela y leche descremada

Una receta saludable y exquisita

Ingredientes

• 1 taza de avena en hojuelas

• 2 bananos

• canela en polvo

• Panela con leche descremada de La Palestina al gusto

• 2 tazas de agua

Preparación

En un recipiente machaca los bananos con un tenedor hasta obtener un puré fino. En una cacerola a fuego medio, pon la avena en hojuelas y dora los copos. Una vez estén listos agrega el banano, el agua y la canela al gusto, mezcla todo hasta tener una textura homogénea. Agrega la Panela con leche descremada de La Palestina al gusto. Finalmente cocina a fuego bajo hasta que la avena esté suave.

Sírvela con nueces y algunos trozos de banano o alguna fruta de tu preferencia.

Foto de Monserrat Soldú en Pexels