Croquetas de Yuca con Miel de Panela
- 3 mar 2021
- 1 Min. de lectura
Actualizado: 6 abr 2021
Una deliciosa fusión entre crocante y jugoso
Ingredientes
2 tazas de yuca cocida y molida
1 huevo
1 tajada de queso
Sal al gusto
1 cucharadita de polvo royal
2 cucharaditas de Maizena
500 g de Panela La Palestina
Melado Orgánico o Natural de La Palestina para acompañar
Preparación
A 2 tazas de yuca cocida y molida agrega un huevo crudo, 1 tajada de queso, sal al gusto, 1 cucharadita de polvo royal y 2 cucharaditas de Maizena. Mezcla bien todos los ingredientes y lleva al moledor nuevamente, después forma las croquetas y fríe en aceite caliente. Para servir, acompaña estas deliciosas croquetas con Melado Orgánico o Natural de La Palestina.
Prepara esta receta y disfruta de la deliciosa fusión entre crocante y jugoso.
Imagen de ally j en Pixabay
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