Panela con Frutas
Ingredientes
Frutas frescas de tu elección (como fresas, uvas, piña, kiwi, mango, melón, sandía, plátano, etc.)
1 taza de panela rallada La Palestina
Jugo de 1 limón
Preparación
Preparar las Frutas:
Lava y pela todas las frutas que vayas a utilizar.
Corta las frutas en trozos o rodajas, según prefieras. Puedes ser creativo con la forma en que cortas las frutas para añadir interés visual a la ensalada.
Preparar el Aderezo de Panela:
En una olla pequeña, coloca la panela rallada La Palestina y añade un poco de agua.
Calienta a fuego medio-bajo, revolviendo constantemente, hasta que la panela se haya derretido por completo y se haya formado un jarabe espeso.
Retira del fuego y deja que el jarabe de panela se enfríe un poco.
Agrega el jugo de limón al jarabe de panela derretida y mezcla bien para combinar. Esto añadirá un toque de acidez y frescura al aderezo.
Armar la Ensalada:
Coloca las frutas cortadas en un tazón grande para ensalada.
Vierte el aderezo de panela sobre las frutas, asegurándote de cubrirlas por completo.
Con delicadeza, mezcla las frutas y el aderezo para que todas las frutas estén impregnadas con el delicioso sabor de la panela y el limón.
Servir y Disfrutar:
Sirve la ensalada de frutas en platos individuales o en un plato grande para compartir.
Si lo deseas, puedes decorar la ensalada con hojas de menta fresca o ralladura de limón para un toque adicional de frescura y aroma.
Disfruta preparando y compartiendo esta deliciosa ensalada de frutas con aderezo de panela, perfecta para celebrar a mamá en cualquier ocasión especial¡
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