Una receta para disfrutar mientras te cuidas
Ingredientes
250 gr de harina de avena
50 ml aceite de oliva
30 gr panela granulada Orgánica o Natural de La Palestina
1 huevo
Jugo de 2 naranjas maduras
Ralladura de 2 naranjas
1 cucharadita de polvo para hornear
1 Pizca de sal
Preparación
En un recipiente mezcla los ingredientes sólidos: harina de avena, el polvo para hornear,
la panela granulada, la ralladura de naranja y la pizca de sal. Después, incorpóralos poco a poco en la mezcla de los ingredientes líquidos: el huevo, el aceite de oliva, la miel y el jugo de naranja.
Pon la mezcla en una bandeja previamente engrasada y da forma a tus galletas con un molde de tu preferencia; llévalas al horno a 180 grados durante aproximadamente 15 minutos.
Dale un toque especial a tus galletas rociando un poco de nuez moscada o canela en polvo antes de servir.
imagen de PublicDomain Pictures en pixabay
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