Cada rebanada, valdrá la pena
Ingredientes
1 taza yogurt natural o kumis
1 taza panela instantánea o triturada La Palestina
4 huevos
3 tazas de harina de trigo
1 cda polvo de hornear
1/2 taza Arequipe
1/4 taza crema de leche
3 cdas lluvia de chocolate
3 cdas maní triturado
Preparación
Mezcla el yogurt con nuestra panela instantánea orgánica hasta disolver, luego agrega los huevos y sigue mezclando.
Tamiza la harina con el polvo de hornear y adiciona a la preparación anterior. Cuida bien de tu mezcla.
Agrega al molde, previamente engrasado y enharinado, y hornea a 180°C por 45 a 50 minutos
Saca, reposa, corta por el centro y rellena con la mitad del arequipe.
Mezcla el resto del arequipe con la crema y esparce sobre la torta. Decora los lados con el maní mezclado y algunos chips de chocolate.
y conquista a todos con tu toque panelero.
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